旅館大村屋 女将ブログ

ホット甘酒

2020年11月10日(火曜日)11:40kitagawa.setsuko

おはようございます!今朝の嬉野温泉はぐっと冷え込みました。皆様のお住みの地方は如何でしょうか?北海道地方は雪模様のようですね。早々にタートルネックを着始めた女将です。コロナ感染も寒くなるにつれて増える見込みです。うがい、手洗い、換気を基本に食事、睡眠、適度な運動も努力してまいりましょう。写真は姉が作ってくれている甘酒です。夏にはスムージーに入れたり、蜂蜜を入れて水で割ったりして飲んでいましたが…こう寒くなると…やっぱりホットでと云う事で…今日からホット甘酒です。因みに私の姉は一回り上ですが、、、私より断然元気です。彼女の元気の源でもあるこの甘酒は料理にも使えます。卵焼き、お味噌汁、煮物等々にちょいと入れるだけで美味しさが格段に上がります。皆さんもお店で甘酒を見つけて是非、試してみて下さい。夜はホット柚茶、朝はホット甘酒…そして、熱燗もそろそろ美味しさ沁みる季節ですね(^-^)

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