大村屋からのお知らせ

2021/03/31

【NEWS】大村屋牛乳プリンがリニューアルしました!



旅館大村屋の謹製プリンが
これまで以上に嬉野の魅力が詰まった
「大村屋 牛乳プリン」としてリニューアル!

プリンのベースとなる牛乳が嬉野産の
「ナカシマファームの朝搾り生乳」に変わります。

嬉野市塩田町の田園風景の中で
堆肥を作り土を耕し牧草を作るところから始め
愛情を持って牛を育てていらっしゃる「ナカシマファーム」さん。

朝搾りの生乳を使用することで
牛乳本来の味、なめらかさが増しました。
口の中に広がるミルク感をお楽しみください。

そして、大村屋プリンの始まりである抹茶プリンの抹茶が
東彼杵町にある碾茶工場「FORTHEES」で生まれた”うれしの抹茶”になりました。

ナカシマファームの優しいミルク感に
このエリアのお茶の特徴である甘みと
抹茶としての苦味が絶妙に絡む特製ソースです。



さらにテイクアウト用パッケージもリニューアル。
旅をして出会った持ち帰られる
旅菓子のコンセプトに合わせ”旅行カバン”ような特製BOX。
持って帰ったり、大切な方に渡すことが
ワクワクするパッケージです。

カバンを開けるとそこは
嬉野の魅力で生まれたプリン達が集うステージ。
踊り出しそうなプリン達をご賞味ください。



【大村屋 牛乳プリン】
 上質な嬉野茶を使用した大村屋特製の
 抹茶プリン、紅茶プリン、釜炒り茶プリン。
 程よい甘さと口当たりの良さ
 上品な味わいの大人気スイーツ。
 無添加、無着色でお子様にも安心してお召し上がり頂けます。

[内容]
 抹茶プリン×2、紅茶プリン×2、釜炒り茶プリン×2
 賞味期限:製造から7日(要冷蔵)

[原材料]
抹茶プリン:嬉野抹茶、生乳、バニラエッセンス、ゼラチン、砂糖、塩
紅茶プリン:嬉野紅茶、生乳、バニラエッセンス、ゼラチン、水飴、塩
釜炒り茶プリン:釜炒り茶、生乳、植物性生クリーム、三温糖、増粘多糖類、黒蜜ソース

[価格]
 大村屋 牛乳プリン6個入り:1944円(税込)



【ナカシマファームの朝搾り牛乳】
 プリンのベースとなるのは、
 嬉野市塩田町の田園風景の中で
 堆肥を作り土を耕し牧草を作るところから始め
 愛情を持って牛を育てていらっしゃる
 ナカシマファームさんの朝搾り生乳です。


【永尾製茶問屋の”うれしの抹茶”】
 抹茶プリンのソースは嬉野のお隣、
 東彼杵町にある碾茶工場”FORTHEES”の茶葉を厳選。
 ミルク感たっぷりのプリンとの相性抜群な
 上質な味と香りの抹茶です。




【太田重喜製茶工場の無農薬の紅茶】
 紅茶プリンのソースは40年以上無農薬にこだわる
 太田重喜製茶工場のうれしの紅茶を使用。
 和紅茶のまろやかな渋みとほのかな甘みが特徴です。




【太田重喜製茶工場の無農薬の釜炒り茶】
 嬉野茶の起源で希少価値が高く
 特有の艶があり釜香がさわやかで
 喉ごしがさっぱりとしたお茶です。

 釜炒り茶プリンはプリンの中にお茶を
 ミルク出しのように入れています。
 特製の黒蜜ソースをかけてご賞味ください。




【大村屋 牛乳プリンとは】
 元々、夕食の会席料理のデザートでお出していた
 抹茶プリンが好評で持ち帰りたいという
 お声が多く寄せられ販売を始めました。
 1992年の発売以来20年以上の歴史を持つ
 大村屋の人気定番商品です。

 ご購入は店頭または公式STOREからお願い致します。
 https://oomuraya.stores.jp